りんごの種類、リンゴにまつわるトリビア、好み別の美味しい林檎の選び方など紹介します。

ちょっとしたコツを分かれば、八百屋さんやスーパーで美味しいりんごを選ぶことができます。
ここでは、美味しいリンゴを選ぶための基本的なコツを伝授します。美味しいりんごを選ぶためには、以下の点に注意してみましょう。

実の良く締まった硬くて重いりんごを選ぶ

実が硬く、良く引き締まったりんごは、歯ごたえも良く、
重いりんごは瑞々しく美味しいりんごです。
りんごを触ったときに、注意してみましょう。
反対に、触ったときにやわらかいようなさわり心地であったり、
持ったときに軽いりんごは、スカスカして味のボケたリンゴの可能性が高いので注意しましょう。

ツルがみずみずしく、はりのあるりんごを選ぶ

ツルがみずみずしく、はりのあるものは新鮮なりんごです。
反対に、ツルがしなびているリンゴは鮮度が落ちている可能性が高いです。
また、ツルが太ければ栄養がたくさん吸収できるため、糖分の高い美味しいリンゴであると言えます。